2010年06月14日(月)
塩焼きカツオの薬味添え
みなさん、こんにちは〜☆
ホームメイト新宿仲介センターのながっちです＾＾
梅雨に入り蒸し暑い日が続きそうです
そんなときオススメのナスラックキッチンメニュー
塩焼きカツオの薬味添え材料2人分
カツオ 1サク
おろしショウガ ひとかけ
おろしニンニク 小さじ1/2
ダイコンおろし 5cm分
コチュジャン 小さじ1/2
かぼす 1/2個
塩 ふたつまみ 15分 ／約 110kcal（1人分）
作り方 1. カツオを2等分にして、塩をふる。
2. ロースターで、身の方から上下を返して焼く。
3. ダイコンおろしにコチュジャンを混ぜておく。
4. 器に（2）を盛り、（3）とおろしショウガ・おろしニンニク・くし型に切ったかぼすを添える。
レシピのポイント粗塩などを使うと、味がまろやかに仕上がります。塩をふって置いておくと水分がでますので、すぐに焼きましょう。
賃貸 はホームメイト 新宿 仲介センターまで
☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆*:..
ホームメイト新宿仲介センター
TEL：０３−５３０４−１６６０
FAX：０３−５３０８−１１８１
e-mall：711@token.co.jp
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塩焼きカツオの薬味添え材料2人分
カツオ 1サク
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おろしニンニク 小さじ1/2
ダイコンおろし 5cm分
コチュジャン 小さじ1/2
かぼす 1/2個
塩 ふたつまみ 15分 ／約 110kcal（1人分）
作り方 1. カツオを2等分にして、塩をふる。
2. ロースターで、身の方から上下を返して焼く。
3. ダイコンおろしにコチュジャンを混ぜておく。
4. 器に（2）を盛り、（3）とおろしショウガ・おろしニンニク・くし型に切ったかぼすを添える。
レシピのポイント粗塩などを使うと、味がまろやかに仕上がります。塩をふって置いておくと水分がでますので、すぐに焼きましょう。
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